Butelkowanie to jest etap, który nie jest moim ulubionym. Z jednej strony do spróbowania zostaje przeważnie już tylko 2-3 tygodnie, a z drugiej jest tyle mycia butelek, feremntorów, przygotowania syropu do refermentacji… A potem sprzątanie, sprzątanie, sprzątanie… Nie lubię tego, ale trzeba to zrobić.
Możesz zobaczyć, jak przebiegała fermentacja.
Uzyskałem 17 butelek piwa z malinami i 19 z wiśniami. Malinowe zapowiada się dobrze, a wiśniowe chyba się popsuło. Ale zobaczymy.
Poniżej można zobaczyć relację wideo z butelkowania.
A także audio…
Przeczytaj 6 część – degustacja.
Jeśli chcesz przeczytać wszystko o tym piwie, to kliknij tutaj.